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在现代快节奏的生活中，各种行业的商家抓住了人们的心理，推出了各种各样的“快餐”，殊不知这些食品背后却隐藏着巨大的健康风险。高盐、高脂、高糖的食材组合、缺乏营养均衡的搭配，以及过度加工和添加剂的使用，都潜在的威胁了我们的身体健康。

下面我们来盘点三种全是“科技与狠活”的食品，以及它对市场和消费观念带来的启示。

何为“农民工饮料”，其实就是在工地上常见的一种饮料，他不仅仅受到工地工人的喜爱，也收到了年轻人的青睐。

它就是康师傅冰红茶、绿茶，蜂蜜柚子茶等等我们超市常见的饮料。在酷热的夏天，人们都会去便利店花个几块钱买一瓶冷藏的拿来解渴。

根据统计，2023年上半年，单单就康师傅冰红茶的销售额就让人“惊掉下巴”，竟然高达107.8亿元，甚至在茶饮品的市场份额上占据三分之一，堪称“饮料届之王”。

但是，如果你有心的话就会发现康师傅背后的配料表全都是添加剂，那为什么它依旧爆火呢？

康师傅的成功其实跟一个品牌脱不了干系。它就是旭日升，一个老牌子。在1993年，旭日升的品牌推出了一款在碳酸饮料中加入了茶粉的饮品，取名“冰茶”，受到了许多人的喜欢，而康师傅看到之后，就迫切的想要分一杯羹。

很快，康师傅就推出了冰红茶。大家就会说了，这不是赤裸裸地抄袭吗？

其实不然，康师傅是经过不断的调整，在配方上不断创新，研制出适合中国人口味的冰红茶饮料。

为了打好知名度，康师傅品牌不惜花重金请明星来代言，效果确实非常好，相信现在看到冰红茶，你都能顺口说出它的广告词：“冰力十足、无可替代”。

在疯狂的营销下，它确实成功了，大到国外的超市，小到18线小县城都能看到它的身影。

但是它的弊端却很多，最重要的就是添加剂非常的多，喝多了可能会损害我们的身体，导致胃肠功能紊乱等症状。

除了这些常见的超市瓶装饮品，最受年轻人欢迎的当属现在饮品届的王者，“奶茶”。近年来，奶茶店越开越多，好像找到了发财致富得到道路似的，有时候，在一条街上能看到三四家奶茶店。

为什么奶茶这么受年轻人喜欢呢？甚至让年轻人痴迷上瘾？

这可能是因为奶茶里的糖在作怪，它能刺激大脑释放多巴胺，让人产生快感。所以对于年轻人来说，逛街的时候来一杯，心情不好的时候来一杯，高兴地时候再来一杯。

有人就会说了，那我可以喝无糖奶茶啊，这样就没啥问题了吧？不，完全不是，千万别太高看无糖奶茶，根据国家的《预包装特殊膳食食用标签通则》规定“无糖就是没100毫升的含糖量不高于0.5克”，所以，无糖并不是真的没有糖。

最重要的是奶茶就是“科技与狠活”的产物，它用的可不是真的奶，基本大多数奶茶店都是植脂末，也称奶精，含有对身体损害最大的反式脂肪酸，长期大量摄入就会增加冠心病、糖尿病的风险，甚至诱发癌症。

21年就有一个例子，一位少女平常有事没事就会点一杯奶茶，结果忽然有一天，胃疼进了医院，经过检查发现，是爆发型糖尿病，直接转战ICU抢救。

以上的种种都告诉我们，这些饮品千万不要贪杯！

近日，预拌菜进校园引起社会的广泛议论，各地家长纷纷抵制。那什么叫做预拌菜呢？它到底有什么样的危害呢？

其实，大多数人都多多少少吃过。当你和朋友逛街吃饭时，你发现这家餐厅出餐出的非常的快，那这就有可能是预拌菜了。最常见的就是我们点外卖常点的小碗菜，大多数都是预拌菜。

预拌菜，就是提前把菜品清理、烹饪，处理成成品或者半成品。在食用的时候一加热就好了。

好像听着没什么太大的问题，但你能确保预拌菜的新鲜程度吗，是今天的还是昨天的？有人就会说了，这玩意儿放坏了他就卖不了了，肯定是新鲜的。

其实不然，预拌菜最大的问题就是缺乏透明化。你无法知道你的这份预拌菜是否害怕放坏而放了防腐剂，或者说他是一个卫生不达标的小作坊，所以它大概率也是“科技与狠活”的产物。

一般情况下，预拌菜都是高油高糖的，长期吃可能会加重肝肾负担。所以，在外吃饭的时候，一定要多留意一下预拌菜。

火锅丸子在我们的饮食中也非常常见，小朋友学校门口常见一些摊贩把它们川成串进行售卖，被年轻人喜爱的麻辣烫、火锅和麻辣香锅中基本都能见到它的身影。

尤其是鱼丸、撒尿牛肉丸等等都非常受欢迎。在各大超市的冰柜里，有很多散装的火锅丸子，10块钱一斤，很多家庭都会抢着购买。

但这种丸子基本全是“科技与狠活”，甚至在研究员的探查中，发现一颗丸子能有20多种添加剂，加入了大量的亚硝酸盐、嫩肉粉进行调味。而亚硝酸盐的危害可是极大的。

据资料显示，人食用0.3~0.5g即会中毒，长期食用就会诱发癌症，而它也是火腿肠中的成分。

对于这样的“科技与狠活”，呼吁大家为了健康，尽量少吃。如果真的无法抵挡它们的诱惑，最好是了解好靠谱的厂家，找信誉好的品牌购买。

在科技不断进步、市场竞争日益激烈的当下，我们不可否认“科技与狠活”在食品行业中所发挥的重要作用。然而食品不仅仅是填饱肚子，更应当促进健康。在未来的发展中，希望食品行业能够找到“科技与健康”的平衡点，推动整个食品行业朝着更加健康、可持续的方向发展。

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